CAFÉ DO CENTRO SUL DE MINAS EM GRÃOS 250g

A região do Sul de Minas é a maior produtora de cafés gourmet do mundo, com um terroir ideal para a produção de cafés finos. O resultado é um café com aroma equilibrado, doçura e acidez moderada.

Aroma Cítrico Equilibrado
Torra Média
Acidez Alta
Corpo Médio
Tipo 100% Arábica

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Atributos do Café

Corpo:
Doçura:
Equilíbrio:
Acidez:
Sabor:
Retrogosto:

Ponto de Torra

35 Escura
45 Moderadamente Escura
55 Média
65 Média Clara
75 Moderadamente Clara
85 Clara
95 Muito Clara

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