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Categorias: Aromatizado | Moído |



Caf� Baggio Aromas Chocolate Trufado Torrado e Mo�do 100g

Aroma: Marcante e elevado
Sabor: Suave, Chocolate
Intensidade: Suave
Corpo: Pronunciado
Finaliza��o (Aftertaste): Prolongado
Processo: Cereja descascado e natural
Esp�cie: 100% Ar�bica
Variedade: Bourbon, Catua�, Acaia e Mundo novo
Regi�o: Pedregulho (SP) na Alta Mogiana
Altitude: 1.000m
M�todo indicado: Para coador/filtro
Formato: 100g
Colheita: Manual e mec�nica
Secagem: Convencional
Tipo de Lote: Convencional

Produtor: Fazenda Nossa Senhora AparecidaFazenda Nossa Senhora Aparecida

R$ 13,90
(à vista)
Em até 2x de R$ 7,26
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Moagem
Filtro Filtro

Atributos do Café
Corpo:
Doçura:
Equilibrio:
Acidez:
Sabor:
Retrogosto:
Ponto de Torra
35 Escura 35 Escura
45 Moderadamente Escura 45 Moderadamente Escura
55 Média 55 Média
65 Média Clara 65 Média Clara
75 Moderadamente Clara 75 Moderadamente Clara
85 Clara 85 Clara
95 Muito Clara 95 Muito Clara

Mais detalhes
Esta sofisticada combina��o de caf� com chocolate trufado, encanta por seu aroma e sabor �nico provocando encanto, magia e satisfa��o. O toque de chocolate trufado destaca as impress�es gustativas, ressaltando aromas originais dos caf�s da Alta-Mogiana.

O Baggio � um caf� especial. Torrado artesanalmente, de forma leve, criando um paladar de �tima defini��o, com acidez sutil, para os mais diversos apreciadores desta t�o nobre e deliciosa variedade.

O Baggio � um caf� totalmente selecionado e tem seu processamento feito de forma natural, harm�nica e com muitos cuidados especiais, o que preserva suas caracter�sticas.

Caracter�sticas Gerais

Todos os gr�os t�m origem controlada
Originam-se apenas de gr�os cereja (�pice da matura��o do fruto)
Seus gr�os s�o classificados entre 17 e acima
Os gr�os t�m caracter�sticas gustativas marcantes
O caf� � elaborado com responsabilidade social
� um produto eco-sustent�vel
� produzido em instala��es de alto padr�o de qualidade
� produzido acima de 1000m de altitude

Imagem ilustrativa.

Certificados do protudo
Associado CeCafe BaggioSelo ABIC GourmetQualidade Baggio





Horário de Atendimento
Terça a Sábado das 9:00 - 18:00
domingo das 9:00 - 13:00


Café do Mercado
www.cafedomercadocuritiba.com.br

MATRIZ: Rua General Carneiro, 1491 Lojas 437, 438, 439, 440
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3362-7912
Horário de funcionamento:
das 9:00 às 18:00 Terça à sábado.
Domingo: das 9:00 às 13:00 - Segunda: Fechado
FILIAL 1: Av. Sete de Setembro, 1865, Loja 61
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3089-4744
Horário de funcionamento:
das 9:00 às 18:00 Terça à sábado.
Domingo: das 9:00 às 13:00 - Segunda: Fechado
FILIAL 2: Rua Desembargador Westphalen, 3448
Hiper Zoo . Parolin . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3011-1212
Possuímos estacionamento próprio e de fácil acesso
Horário de funcionamento: das 9:00 às 20:00 - Todos os dias