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Categorias: Aromatizado | Moído |
Café Baggio Aromas Chocolate com Menta Torrado e Moído 250g
Aroma: Marcante e elevado
Sabor: Suave, com notas de chocolate e menta
Intensidade: Suave
Acidez: Leve
Corpo: Pronunciado
Finalização (Aftertaste): Prolongado
Processo: Cereja descascado e natural
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Bourbon, Catuaí, Acaia e Mundo novo
Região: Pedregulho (SP) na Alta Mogiana
Altitude: 1.000m
Método indicado: Para coador/filtro
Formato: 250g
Colheita: Manual e mecânica
Secagem: Convencional
Plantação: N/I
Tipo de Lote: Convencional
Produtor: Fazenda Nossa Senhora AparecidaFazenda Nossa Senhora Aparecida
R$ 31,90
( vista)
Em at 7x de R$ 5,12
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Moagem
Filtro Filtro

Atributos do Caf
Corpo:
Doura:
Equilibrio:
Acidez:
Sabor:
Retrogosto:
Ponto de Torra
35 Escura 35 Escura
45 Moderadamente Escura 45 Moderadamente Escura
55 Média 55 Média
65 Média Clara 65 Média Clara
75 Moderadamente Clara 75 Moderadamente Clara
85 Clara 85 Clara
95 Muito Clara 95 Muito Clara
Mais detalhes
Esta sofisticada combinação de café com chocolate com menta, encanta por seu aroma e sabor único provocando encanto, magia e satisfação. O toque de chocolate com menta destaca as impressões gustativas, ressaltando aromas originais dos cafés da Alta-Mogiana.

O Baggio é um café especial. Torrado artesanalmente, de forma leve, criando um paladar de ótima definição, com acidez sutil, para os mais diversos apreciadores desta tão nobre e deliciosa variedade.

O Baggio é um café totalmente selecionado e tem seu processamento feito de forma natural, harmônica e com muitos cuidados especiais, o que preserva suas características.

Características Gerais

Todos os grãos têm origem controlada
Originam-se apenas de grãos cereja (ápice da maturação do fruto)
Seus grãos são classificados entre 17 e acima
Os grãos têm características gustativas marcantes
O café é elaborado com responsabilidade social
É um produto eco-sustentável
É produzido em instalações de alto padrão de qualidade
É produzido acima de 1000m de altitude
Certificados do protudo
Associado CeCafe BaggioSelo ABIC GourmetQualidade Baggio





Horário de Atendimento
Terça a Sábado das 9:00 - 18:00
domingo das 9:00 - 13:00


Café do Mercado
www.cafedomercadocuritiba.com.br

MATRIZ: Rua General Carneiro, 1491 Lojas 437, 438, 439, 440
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3362-7912
FILIAL 1: Av. Sete de Setembro, 1865, Loja 61
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3089-4744
FILIAL 2: Rua Desembargador Westphalen, 3448
Hiper Zoo . Parolin . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3011-1212